“怎么这样，刚刚不是还夸来着的吗？”

“两票通过，一票否决，还是要进入淘汰赛了吗？”

“我一直以为沈小男神可以直接进决赛的！qaq本慕斯特意买票过来看小男神的！”

“不公平这一点也不公平！”

......

就连其他的两位评委都有些琢磨不透刘老的意思了。

在他们看来，沈慕白的料理简直完美到挑不出一点瑕疵，不要说这小小的半决赛过不过的问题了，全国赛才是他应该享有的舞台，而现在，要把这位天赋异禀的小朋友给整到淘汰赛去进行激烈的角逐吗？

和台下的观众惊讶的表现全然不同，作为事件中心的人物沈慕白倒是显得相当的淡定，他很是平淡地点了点头，就准备退回原位。

刘老见此情景，更是在心中暗叹了一声：此子心态平稳，气魄非人，实在是可堪大任啊。

环视了一下场下许多观众们愕然而又不平的抱怨之声，他忍不住漾起一丝微笑。

看来这孩子不仅仅是心态沉稳，人格魅力也是相当的高啊。

假以时日，必成大器！

清了清喉咙，刘老还是为自己方才的“不予通过”做出了解释：“这轮环节111号选手沈慕白的表现十分令人惊艳，也仅凭一人在短时间内就做出了四道菜，大大地超出了我们几位在座评委的预期，但是在赛场上吃参赛料理，这违反了此轮环节的相关规定，因此按照规则，不予通过。”

“所以111号选手直接进入下一轮比赛环节，淘汰赛。其中，四十五人中仅仅将只会诞生出两名选手，与上轮环节直接晋级的小选手们，一同踏上参加五强中外对决赛的旅程。”

台下观众不由得瀑布汗：因为这样的原因进入淘汰赛！好囧！

但是沈小朋友吃东西的样子——好萌！

又萌又囧！真是让人绕心抓肝！

被节目组叉到淘汰赛的沈慕白倒是一点也没有丝毫愤愤的模样，反而站在白炽灯照射的台上淡定地舔了舔嘴角，将那点嘴边儿的酱汁卷到舌尖。

淘汰赛啊......或许又有好吃的了。

*

淘汰赛，讲究的就是一个快准狠。

不费时，不墨迹，压力与动力相伴相生。

此次的环节，赛制十分的简单明了，以十五分钟为限，煎出最多数量的合格溏心鸡蛋的就为胜利者。

敲了一颗鸡蛋入平底锅，随着锅内一阵“滋滋滋”的煎蛋声，刘老一边看着火候，一边解说道：

“何为一颗合格的溏心鸡蛋，最重要是煎鸡蛋的时间掌握，有几秒的误差，都会使得溏心鸡蛋以失败而告终。”

“一个好的溏心鸡蛋，要煎至到蛋白刚好熟透，而内里的蛋黄依然软嫩，切开的同时，溏心能够顺着切口缓慢地流出，这样才能算的上是一颗成功的溏心鸡蛋。”

这般说着，刘老将锅内的鸡蛋铲起来，放入干净的碟子中，抽出一把小刀，切入鸡蛋，将切开呈现开来，果然蛋黄破开的地方，有金黄色的溏心缓慢地渗出，带着诱人而柔滑的色彩。

“想要煎好溏心鸡蛋有两大诀窍，一，控制火候，二，控制时间，两者缺一不可，不能急功躁进，不能松懈怠慢，这不仅仅对你们的厨艺水平有要求，也对你们在场各位的抗压能力有着苛刻的要求。”

“谁能代表全国的小厨师站在决赛的舞台之上，成败在此一举！”

“那么，现在开始倒计时——三、二、一！”

“开始！”

随着一声尖锐的哨响，淘汰赛正式拉开了帷幕。

除了三位已经成功晋级决赛的小朋友坐在一旁高兴地看着别人忙活，其他的小选手们在淘汰赛正式进入角逐的那一刻起，已经开始七手八脚地开始拿取厨具准备煎鸡蛋了。

其实煎鸡蛋这种小事，几乎每个人都在家里自己动手过，十五分钟内不断地煎鸡蛋，并且还要达到最为标准的溏心鸡蛋，这样的事情看上去好像很简单，实际上十分地难。

不仅仅要手快眼快，还要有超强悍的临场心态。

因为你永远也不知道别人的极限在哪里，自己的极限在哪里，所以只能不顾一切地向着前方去冲。

然而一旦心境失去了原有的平静，一切的前期准备，所有的建设防御，一刻之间全数倾塌。

生了，糊了，划碎了，黏在锅铲上甩不掉了，巴在锅上翻不起来了......

没过几分钟，这样大大小小的事故就陆续在场上发生了。

偏偏时间走得不等人，眼看着分针秒针走得越来越接近最后期限，更多的小选手们越发地沉不住气了，结果事态被自己给弄得越来越糟糕，一团团不知名的鸡蛋混合物噩梦般地产生在了大大小小的碗碟中，相对应的，是很多小选手们哀如死灰般的脸色。

简直就......是一坨不明物体！qaq

死啦死啦地啊啊啊啊！

另一厢，和其他选手们完全不是一个画风的沈慕白刚刚起锅了一批完美无缺的溏心鸡蛋。

每个鸡蛋油光水滑，没有丝毫的破损，完全就跟复制粘贴出的一模一样！

最后的一分钟里，当其他的选手们还在挥汗如雨地奋战时，沈慕白却早已经熄了火，悠悠然地给刚刚煎好出锅的鸡蛋们配上各式各样的蘸料，并用各种配菜摆出好看的点缀。

他的神情是如此轻松写意，手下的动作有条不紊，浑身淡然的气场充分演绎出了他此时此刻平静如水般的心境。